ヴィーガンにおすすめのバター・マーガリン【ベジタリアン・菜食・プラントベース】

2024年6月27日2024年7月11日

ヴィーガンやベジタリアンにおすすめのバター【菜食・プラントベース】

ヴィーガンは乳製品のバターは買えないので、代用品を購入する必要があります。豆乳入りマーガリン等色々な商品が出ていますが、今回おすすめするのはアリサンの有機スプレッドです。

プラントベース・有機スプレッド 225g アリサン

有機スプレッド225gとはアリサンが販売している、バターに代わるプラントベースのスプレッドです。バターのようなスムースな食感、ほのかなアーモンドの香りが楽しめます。

成分情報	■栄養成分(100gあたり) エネルギー：666kcal たんぱく質：0.5g 脂質：75g 炭水化物：0.5g 食塩相当量：0.9g (推定値)
原材料名	有機菜種油、有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機アーモンドバター、食塩、有機キャロットジュース、有機レモンジュース／乳化剤（ひまわりレシチン）、香料

プラントベース・有機スプレッド 225g（アリサン）を食べた感想

食パンに塗って食べてみましたが美味しいです。プラントベースのバターと事前に言われなければ気づかないレベルでしょう。周りに試食してもらいましたが、皆さん美味しいと言ってましたね。

普段食パンを食べるときはデーツシロップをかけていたのですが、プラントベースのバターがここまで進化しているとは驚きました。

まとめ

食品添加物の量も少なく、原材料はオーガニックなので完成度は非常に高いです。

プラントベースのバターはこの商品しか購入したことないですが、値段を除けばおすすめできる商品でしょう。

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